Ингредиенты :

Картофель-6 шт.  Морковь-3 шт.

Слабосоленая красная рыба-400 г.

Сыр-100 г.  Красная икра-1 баночка

Майонез-по вкусу

Картофель и морковь нужно отварить, затем очистить. Малосольную рыбу порезать очень мелкими кубиками. Сыр натереть на терке. В салатницу уложить слой из картофеля, очищенного и натертого на терке. Промазать майонезом. После идет рыба.

Затем-морковь, а в конце-сыр, немного смазываем майонезом, наносим рисунок квадратами, в каждый выкладываем красную икру.

http://www.kot-v-mechke.ru/salat-morskaya-zhemchuzhina/