Салат «Одуванчик»
19-10-2014 03:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Салат «Одуванчик»
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г.
Шампиньоны - 300 г.
Яйца - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Майонез - 300 г.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности, остудить и тонко нарезать.
Шаг 2 На растительном масле обжарить грибы с луком.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Шаг 4 Яичные белки натереть на крупной терке и перемешать с грибами.
Шаг 5 Желтки натереть на крупной терке и перемешать с курицей.
Шаг 6 В смесь курицы и желтков добавить майонез, перемешать.
Шаг 7 Выложить на блюдо яичные белки с грибами, потом положить слой курицы с желтками.
Шаг 8 Верх посыпать тертым сыром. Украсить - сделать одуванчики из желтков, зелени укропа.
Куриная грудка - 400 г.
Шампиньоны - 300 г.
Яйца - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Майонез - 300 г.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности, остудить и тонко нарезать.
Шаг 2 На растительном масле обжарить грибы с луком.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Шаг 4 Яичные белки натереть на крупной терке и перемешать с грибами.
Шаг 5 Желтки натереть на крупной терке и перемешать с курицей.
Шаг 6 В смесь курицы и желтков добавить майонез, перемешать.
Шаг 7 Выложить на блюдо яичные белки с грибами, потом положить слой курицы с желтками.
Шаг 8 Верх посыпать тертым сыром. Украсить - сделать одуванчики из желтков, зелени укропа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат «Одуванчик» | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»