• Авторизация


Суп с грибами 25-09-2014 14:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Суп с грибами

грибы 
курица 
лук 
картофель 
растительное масло 
соль 
приправы 
Приготовление
 
В кастрюлю налить воду и положить курицу, нарезанную кусками. Отварить куру почти до готовности. 
Грибы(у меня были лесные опята) отварить, отлить 1 ст. бульона для супа, остальное слить. 
Лук мелко порубить и обжарить на растительном масле, добавить грибы и 1 зубок чеснока(измельченного) и обжарить до готовности. 
Картофель нарезать брусочками и опустить в куриный бульон, туда же влить грибной отвар.
Когда картофель будет готов, то приправить суп специями, добавить обжаренные грибы. 
Зелень мелко порубить и добавить в суп. 
Подавать суп можно со сметаной. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп с грибами | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»