Суп рыбный "Сайровый"

[показать]
Почистить и порезать картошку тонкими пластинками, залить водой и поставить на огонь, когда картофель закипит мы добавляем рис(вот с этим у меня была проблема всегда, потом приловчилась и теперь знаю что на 4-х литровую кастрюлю я добавляю 1 столовую ложку риса(с горкой)), пока суп варится сделаем зажарку: обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Когда картофель и рис готовы в суп выкладываем банку сайры(2-3 кусочка я мну, остальные целыми), наш лук, добавляем специи по вкусу.
http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/97-3128-1