Рецепт "Цветок из сладкого перца":
Делаем много надрезов от кончика до плодоножки, не дорезая до конца.
Мякоть образовавшихся лепестков нужно расслоить на две части.
Если мякоть разрезать ближе к кожице, то внешние лепестки свернутся. Если разрезать посередине, то лепестки будут прямыми.
После окончания работы перец положить в холодную воду на 15-20 мин.
Вот так он выглядит после 30-минутного пребывания в холодной воде
А так он выглядит в букете
Здесь более тонкие срезы и поэтому сильно закручены лепестки