"Лебеди"

картофель отварной — 5 шт.
курица отварная — 100 гр.
ананас консервированный — 50 гр.
грибы жаренные — 100 гр.
помидор — 1 шт.
маслины без косточки — 1/2 банки
яйца отварные — 3 шт.
растительное масло для жарки — 1 ст. л.
майонез легкий (для заправки)
зелень — 1/2 пучок

Отварить картофель и натереть на тёрке. Курицу отварить и мелко нарезать. Грибы обжарить.

Выкладываем картофель на блюдо в форме лебедей. Смазываем картофель майонезом.

  [показать]

Так будем смазывать каждый следующий слой!

2 слой – ананас.

3 слой- помидор.

4 слой – курица.

5 слой- грибы.

Последний слой: желток, сверху белок.

Делаем птичкам глазки и украшаем зеленью!

 http://receptibliud.ru/salat-lebedi/