Ананасы консервированные – 1 банка
Курица (филе) – 300г
Грибы – 300-400г
Яйца-4-5шт.
Лук-1шт.
Огурец свежий-1шт.
Майонез-250г.
Грибы мелко порезать, обжарить с луком. Курицу отварить, мелко нарезать, огурец на терке. Яйца отварить, желтки отделить от белков, отдельно натереть на терке.
Выкладываем салат слоями, делая поверх каждого слоя сетку из майонеза:
курица – ананасы – грибы – огурец – желтки-это одно сердце
курица – ананасы – грибы – огурец-белки – это второе сердце
Дать салату с ананасами и грибами настояться 2 часа.