Из болгарского перца делаем тюльпан.
Тайским ножом вырезаем форму нашего цветка.
[показать]
Рассекаем лепестки на две-три части.
Готовый цветок опускаем в ледяную воду на 15 минут.Он раскроется.
http://salatfor.me/recipe/salat_ispanka