"Изумрудный"
Ингредиенты:
куриное филе - 500гр
огурец свежий - 1-2шт
сыр твердый - 300гр
грецкие орехи - 50 гр
киви - 6-7шт
майонез
Очень вкусный, легкий и освежающий салатик, займет достойное место на праздничном столе.
Приготовление:
Куриную грудку или филе порезать кубиками.
Обжарить на сковороде на растительном масле, посолить.
Обжареные кубики выложить на на блюдо в виде восьмерки. Смазать майонезом.
Свежий огурчик нарезать соломкой.
Выложить огурчик вторым слоем.
Натереть сыр на крупной терке, и выложить третьим слоем.
Все обильно смазать майонезом.
Грецкий орех натереть на мелкой терке.
Обсыпать весь салат.
Киви почисть и нарезать колечками. Обложить весь салат по кругу.
Украшаем по вашему вкусу. ( У меня украшение в виде розочек сделаных из дайкона)