· говядина 300 г
· орехи грецкие 100 г
· огурец маринованный 2-3 шт.
· лук репчатый 1 головка
· морковь 1 шт.
· масло сливочное
· майонез
Приготовление:
Порезать на кубики огурцы и отварное мясо, обжарить тертую морковку с кубиками лука на сливочном масле.
Обжарить орехи, снять шелуху, измельчить на небольшие кусочки. Сложить все в салатник, чуть присолить, добавить майонез, осторожно и тщательно перемешать.
http://vkuso.ru/recipe/salat-obzhorka-s-govyadinoj-i-greckimi-orexami/