«Божья коровка»

Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 300 гр.
Кукуруза консервированная - 1 б. (300 гр)
Крабовые палочки - 250 гр.
Ананас консервированный - 1 б. (350 гр)
Майонез - 400 гр.
Для украшения:

Вариант украшения 1.

Морковь- 200гр.

Свёкла-150гр.

Маслины – 1 банка

Яйцо-1штука

Лук зелёный-1пучок

Вариант украшения 2.

Морковь - 200 гр.
Маслины консервированные - 1 б. (мне понадобилось только 13 маслин)
Яйцо - 2 шт. (только белок)
Салат - 1 пуч.

Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Ветчину нарезать маленькими кубиками. Ананасы тоже нарезать маленькими кубиками. Крабовые палочки мелко нарезать. С кукурузы слить всю жидкость. Салат выкладываем слоями на плоской широкой тарелке. Первый слой: половина яиц. Все слои промазываем майонезом, я просто делаю майонезную сеточку, так намного проще и салат тоже хорошо пропитывается. Второй слой: половина ветчины, майонез. Третий слой: половина кукурузы и этот слой я не промазываю майонезом. Четвертый слой: крабовые палочки, майонез. Пятый слой: ананасы, майонез. И еще раз повторяем все слои. Последний слой хорошо и ровно промазываем майонезом и делаем салат в виде круглой горки.

[показать]

Вариант украшения 1.

Морковь и свёклу отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Сверху на салате выкладываем морковь в виде крылышек.

[показать]

Свёклу выкладываем в виде мордочки и спинки. Пятна на крыльях оформляем маслинами , разрезанными пополам. Глаза делаем из белка с половинкой маслины. Нос и ротик вырезаем из варённой моркови. Края тарелки украшаем нарезанным зелёным луком.

[показать]

Вариант оформления 2.

Сверху на салате выкладываем морковь в виде крылышек.

[показать]

Спинку оформляем белками.

[показать]

Голову и пятна на крыльях оформляем маслинами, разрезанными пополам.

[показать]

Края тарелки украшаем листьями салата. Салат поставить в холодильник на пару часов для пропитки.

Вид сверху.

[показать]

Поставить салат на пару часов в холодильник для пропитки и можно подавать на стол