"Божья коровка"
27-08-2014 14:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
"Божья коровка"
300 гр куриного филе;
3 картофелины;
300 гр свежих шампиньонов;
1 луковица;
5 морковок;
4 яйца;
соль;
майонез;
масло для жарки
петрушка, листья салата, маслины для украшения.
Cпособ приготовления:
Отварим морковь и картофель до готовности. Остудим и почистим от кожуры. Яйца сварим в крутую, остудим и также очисти от скорлупы. Куриное филе поварим в подсоленной воде около получаса после закипания. Шампиньоны промоем под проточной водой, порежем небольшими кусочками и обжарим с мелко порезанным луком на сковороде с маслом.
На большом плоском блюде выкладываем наш слоеный салат, каждый слой которого хорошенько смазываем майонезом:
- тертый на крупной терке картофель;
- жареные грибы с луком;
- куриное филе, порезанное на кусочки;
- яйца, тертые на мелкой терке;
- морковь, тертую на крупной терке.
Верхний слой салата из моркови смазывать майонезом не нужно, просто украсьте блюдо петрушкой. Мой салат стал забавно походить на божью коровку благодаря легкому декору из салатных листьев и маслин, разрезанных на половинки.
3 картофелины;
300 гр свежих шампиньонов;
1 луковица;
5 морковок;
4 яйца;
соль;
майонез;
масло для жарки
петрушка, листья салата, маслины для украшения.
Cпособ приготовления:
Отварим морковь и картофель до готовности. Остудим и почистим от кожуры. Яйца сварим в крутую, остудим и также очисти от скорлупы. Куриное филе поварим в подсоленной воде около получаса после закипания. Шампиньоны промоем под проточной водой, порежем небольшими кусочками и обжарим с мелко порезанным луком на сковороде с маслом.
На большом плоском блюде выкладываем наш слоеный салат, каждый слой которого хорошенько смазываем майонезом:
- тертый на крупной терке картофель;
- жареные грибы с луком;
- куриное филе, порезанное на кусочки;
- яйца, тертые на мелкой терке;
- морковь, тертую на крупной терке.
Верхний слой салата из моркови смазывать майонезом не нужно, просто украсьте блюдо петрушкой. Мой салат стал забавно походить на божью коровку благодаря легкому декору из салатных листьев и маслин, разрезанных на половинки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Божья коровка" | lekkotov - Дневник lekkotov |
Лента друзей lekkotov
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»