[показать] |
1) Надеваем сосиску на шпажку и нарезаем ножом по спирали, как показано на фото.
|
|
[показать] |
2) Спирально нарезанную сосиску отвариваем и снимаем со шпажки.
|
|
[показать] |
ВАРИАНТ ПРИМЕНЕНИЯ СПИРАЛЬКИ ИЗ СОСИСКИ:
Сосисочную спиральку свертываем в круг, скрепляем концы деревянной шпилькой и помещаем на сковороду, смазанную маслом. В середину вбиваем яйцо и обжариваем до готовности яичницы. Или можно сделать на сосиске надрезы с одной стороны (как на фото слева). |