Дипломат
[показать]

Состав:
•1 средний апельсин,
• 1 небольшая луковица,
• 1 среднее яблоко,
• яйца — 2 шт,
• сыр — 200 г,
• майонез

Приготовление:
Яйца сварить вкрутую и мелко порезать.
Яблоко очистить от кожицы и семян и порезать маленькими кубиками.
Лук порезать тонкими кольцами.
Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на терке.

Уложить компоненты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1-й: яблоки,
2-й: лук,
3-й: яйца,
4-й: апельсины,
5-й: сыр
Украсить салат ломтиками апельсинов без кожицы, половинками перепелиных яиц и зеленью или на свой вкус.
http://la-magicienne.com/forum/viewtopic.php?f=43&t=200&start=420