Мясной фарш (с луком, специями, яйцом, сухарями) формируем в шарик, обматываем полосками готового слоеного теста и выкладываем на смазанный противень, выпекаем при 180 градусах до готовности.
В середине выпечки смазываем взбитым яйцом.
Мясные клубочки со слоеным тестом — быстро, вкусно, оригинально!