Кальмары тушеные в сметане

[808x607]

• кальмары 250  гр
• морковь 1 большая
• Помидоры 2 средних
• Сметана 100 грамм
• соль, специи

Кальмары нарезать кольцами по пол-сантиметра, помидоры режем соломкой, морковь трем на крупной терке. Все закладываем в кастрюлю или в чашу мультиварки, выливаем сметану, добавляем специи. И тушим в мультиварке в режиме «тушение» — 1 час. А традиционно  готовим в течении  минут 40 на медленном огне под крышкой.

http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/kalmaryi-tushenyie-v-smetane