Овощное рагу с кабачками

[810x604]

• Кабачок 1 штука
• морковь 1 штука
• 2 болгарских перца
• 1 большой помидор
• 1-2 луковицы
• растительное масло
• соль ,специи

На сковороде поджариваем лук на растительном масле до прозрачного состояния. Туда же отправляем все остальные порезанные брусками ингредиенты. Тушим под крышкой полчаса, приправляем и солим. Доводим до готовности.

http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/ovoshhnoe-ragu-s-kabachkami