Маринад для курицы в духовке

[809x603]

Для этого блюда мне понадобилось:

• курица 2 кг
• горчица зернистая 4 ст.ложки
• уксус 3 ст.ложки
• масло растительное 1 стакан
• чеснок 2-3 зубчика (раздавить)
• приправа для курицы
• корица полчайной ложки
• лавровый лист 2-3 штуки

Готовим маринад, курицу режем на порционные кусочки, заливаем маринадом. И забываем минимум на сутки. Далее, раскладываем на противне за час до подачи на стол и запекаем при температуре 200 градусов в духовке. Здесь хочу поделится маленьким секретом. Я использовала рукав для запекания, разрезав его  по шву с одной стороны, и положила его на противень и потом выложила замаринованную курицу. Это позволило мне не тратить время и воду на мытье противня.
http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/secrets/marinad-dlya-kuritsyi-v-duhovke