Яблочное пюре детям на зиму

[808x875]

Взяла яблоки, помыла, убрала кожуру, очистила от сердцевины и нарезала мелко — получился 1 кг.

В кастрюлю налила 150 г воды, добавила грамм 300-350 сахара и туда же яблочки. Поставила на медленный огонь на 20 минут. В конце варки миксером все измельчила в пюре (можно просто помять — яблочки после варки очень мягкие),

разложила в стерилизованные банки и закатала.

Получилось 2 банки по 0,5 л.

http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/konservirovanie/yablochnoe-pyure-detyam-na-zimu