Картофельный гратин

[805x804]

• 1 кг картофеля
• 5 луковиц среднего размера
• прованские травы
• соль
• масло сливочное

Включаем духовку на 180 — 200 градусов.

Картофель чистим, режем  пластиками, солим и посыпаем пахучими прованским травами, хорошо перемешиваем.

Лук чистим, режем кольцами.

Жаропрочную посуду смазываем сливочным маслом и выкладываем картофель как показано на фото.

Лук выкладываем вперемешку, разбавляя картофельные ряды [показать]

Ставим в духовку на полтора часа и занимаемся другими делами — сервировкой и последними приготовления к приему гостей.

К их приходу дом наполнен ароматами печеного картофеля и прованских трав.

А еще, на горячее у меня была сочная курочка, впопыхах я ее не сфотографировала, но рецепт ее уже есть на сайте, единственное, я поэкспериментировала с  соусом для  курочки. Сделала его из майонеза, чеснока и карри.

http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/kartofelnyiy-gratin