Куриные бедра с грибами

[799x525]

Понадобится:

• куриные бедра 3 шт.
• грибы свежие (шампиньоны) 400 грамм
• лук 50 грамм
• сметана 1 стакан
• вода 1 стакан
• соль, специи по вкусу

Первым делом, промываем бедра и нарезаем на кусочки среднего размера.

Разогреваем  глубокую сковороду или включаем мультиварку в режим «жарка» или «выпечка». Отправляем в разогретую посуду для приготовления нарезанные куриные бедра.

Грибы моем и режем пластиками. Лук режем четверть кольцами.

Когда куриное мясо поварится в собственном жире и соке  минут 10-15, добавляем лук и грибы, хорошо перемешиваем.

Солим, перчим, приправляем по вкусу. Добавляем воду и сметану, перемешиваем и закрываем крышку.

http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/kurinyie-bedra-s-gribami