Торт из печенья

[450x300]

Ингредиенты:

• 250 г овсяного печенья
• 0,5 мл домашней (!) сметаны
• 1 ст. сахара
• 2 банана

Приготовление:

1. Печенье поломать кусочками.
   [показать]
    
2. Сметану влить в глубокую емкость (в которой вам будет удобно взбивать). Добавить сахар.
   [показать]
    
3. Взбить сметану с сахаром. Если сметана очень жирная – не переусердствуйте, иначе сметана взобьется в масло.
   [показать]
    
4. Глубокую тарелку плотно застелить пищевой плёнкой в несколько слоев.
   [показать]
    
5. Смазать сметаной дно и бока емкости.
   [показать]
    
6. Банан нарезать кружочками.
   [показать]
    
7. Выкладываем печенье слоем на дно емкости и вдоль бортиков. Внутрь кладём кусочки банана, перекладывая их печеньем.
   [показать]
    
8. Таким образом, выкладываем бананы и печенье, промазывая сметаной. Несколько штук печенья и немного сметаны нужно оставить для украшения торта.
   [показать]
    
9. Оставляем на 1 час просто на кухне – не ставим в холодильник. Это нужно для того, чтоб печенье хорошо пропиталось. Затем отправляем в холодильник до полного застывания сметаны.
    
10. Аккуратно переворачиваем нашу емкость с тортом на блюдо.
    [показать]
     
11. Снимаем пищевую пленку.
    [показать]
     
12. Смазываем сметаной сам торт из печенья.
    [показать]
     
13. Оставшиеся несколько печенюшек разминаем топтушкой до крошкообразного состояния.
    [показать]
     
14. Присыпаем крошкой торт со всех сторон.
    [показать]
     
15. Готовый торт из печенья можно подавать к столу, резать порционными кусочками и наслаждаться!

http://vkysnjatinka.com/news/tort_iz_pechenja/2014-01-24-1401