"Мимоза"
На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом:
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр
– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
– натертый на мелкой терке яичный желток
Смазать со всех сторон майонезом
Ну и украсить.
[показать]
[показать]
http://forum.materinstvo.ru/journal.php?user=79822&print=984918