Пшенная каша на воде

Продукты (на 2 порции)
Пшено - 1 стакан
Вода - 2-2,5 стакана
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептПшенная каша на воде

[показать] Продукты для каши из пшена на воде перед вами.

[показать] Как приготовить пшенную кашу на воде:

Крупу перебрать.

[показать] Пшено хорошо промыть, пока вода не станет полностью прозрачной.

[показать] Вскипятить чайник. Ошпарить крупу кипятком (чтобы убрать горьковатый привкус пшена). Оставить на одну минутку. Воду слить.

[показать] Залить пшено в кастрюле кипящей водой (2-2,5 стакана), добавить масло, соль и сахар по вкусу, перемешать.

[показать] Варить кашу на малом огне, периодически помешивая, до загустения (7-10 минут).

[показать] Затем кастрюлю плотно закрыть крышкой и поставить для упревания в разогретую до 180 градусов духовку (на 30-40 минут) или оставить на плите, поддерживая очень слабый нагрев, и довести пшенную кашу на воде до готовности (25-30 минут).

[показать] Пшенная каша на воде готова. Можно подать на гарнир и как самостоятельное блюдо на завтрак.
Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=100130

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пшенная каша на воде | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»