Незабываемая пицца!!!
Рецепт отменный, хлопот мало, результат радует- все довольны и сыты
[550x402]

Тесто получается мягкое, нежное, легко тянется, очень приятное при работе. При этом еще и очень вкусное, а готовится за считанные минуты!

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• треть стакана теплой воды
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. (с горкой) сухих  дрожжей (можно делать и с пресованными — с ними даже лучше)
• 0,5 ст.л. меда

Приготовление:
В теплую воду добавляем мед, растительное масло.
[550x395]
Муку смешиваем с сухими дрожжами
[550x488]
и смешиваем с водой и маслом. Тесто  нужно тщательно вымешать и оставить на 5 минут.
[550x460]
[550x414]
Далее тесто раскатываете, либо, как это делается в итальянских пиццериях, просто растягиваете (тесто мягкое, приятное и отлично тянется),
[550x447]
смазываете майонезом с кетчупом или каким-нибудь вкусным соусом,  выкладываете на него начинку и отправляете в духовку.
Сегодня у меня начинкой были: грибы, куринное филе, соленый огурчик, оливки, помидоры, 1 копченная охотничья колбаска (для запаха)) болгарский перец и много-много сыра
[550x469]

[550x413]

[550x488]

[550x413]
Я сверху майонезом пиццу не смазываю, а обильно посыпаю тертым сыром
Вот такая пицца получилась.
[550x339]
Эта с куриным филе, огурчиками, колбаской (тут не одна конечно), болгарским перцем и помидором
На срезе видно какая пица воздушная и пышная. При этом корж тоненький-тоненький.
[550x419]

[550x328]
А эта пицца с курицей и грибами. Грибы специально не обжаривала, чтобы пустили «сок» и пицца получилась слегка влажной. Очень вкусно!

http://blogs.mail.ru/mail/bobylanka/7A33B037BE8F1365.html