• Авторизация


Курица, запеченная с лимоном 15-12-2013 13:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Курица, запеченная с лимоном 



 

Ингредиенты:

- Курица - 700 г
- Лимон - 1/2 шт
- Мед - 1-2 столовые ложки
- Сметана - 2 столовые ложки 
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев - по вкусу

[500x315]




Приготовление:

Мед растопите до жидкого состояния. 
[500x350]

Курицу посолите, поперчите, 
залейте медом и добавьте лимон. 
Тщательно перемешайте, 
активно надавливая на лимонные кусочки. 
Мясо промаринуйте минут 40.

По прошествии времени достаньте куски курицы 
из маринада и переложите их в форму для запекания. 
Маринад в форму не выливать! 
Положите несколько лимонных кусочков 
и немного смажьте курицу сметаной. 
Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекайте курицу недолго. 
И с понижением температуры. 
Около 20 минут при температуре 200 градусов. 
Потом еще примерно 20 минут - при 175.

Не забудьте: сметана коварна, 
она запросто может пригореть! 
Поэтому хорошо бы накрыть форму 
фольгой или крышкой.
Можно выкладывать с картофелем 
и дольками лимона. 
И не забудьте про зелень!

[461x600]

Приятного аппетита!
http://blogs.mail.ru/mail/bobylanka/6B49ABEF9232EBC3.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица, запеченная с лимоном | lekkotov - Дневник lekkotov | Лента друзей lekkotov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»