Крылышки "Аппетитные"
Мой рецепт очень прост и часто выручает меня,когда нет времени на готовку чего-то особенного,а хочется приготовить чего -нибудь вкусненькое.
Крылышки режу на три части,складываю в миску,немного перчу,солю(иногда использую для этого приправку типа "Вегеты"),добавляю сухой чеснок(или свежий),немного соевого соуса(не переборщите,т.к. уже немного посолили),немного кетчупа или горчицы(под настроение) и майонез.Все перемешиваю и оставляю-можно на несколько часов,а можно на время,пока разогревается духовка.
Выкладываем крылышки на противень,в миску,где были крылышки,наливаею немного кипяченой водички,перемешиваю воду с оставшимся в миске соусом и выливаю в противень.Вода должна доходить до середины крылышек-вот так примерно
[600x450]
Ставлю в разогретую до 180-190 градусов духовкуи запекаю,до румяного цвета.(вода должна вся выкипеть)
[600x450]
Вкус можно менять-для этого можно положить побольше кетчупа ,то вкус будет сладковатый,если добавить перчика чили,то острый,побольше чеснока -чесночный,а ,если добавить горчицы(я люблю французскую с семенами),то более пикантный.
Готовится довольно быстро.Крылышки получаются очень мягкие и нежные(не хрустящие).Накладываем в тарелочки и получаем удовольствие! Приятного аппетита!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/7F7A0AC6D0F61004.html