Морской окунь запеченный в аэрогриле
Осталось у меня два морских окуня размороженных и я решила попробовать их просто запечь в аэрогриле.Рыбок я почистила,полилла немного соевым соусом,лимонным соком ,натерла перчиком и солью.,а в брюшко еще чуть насыпала сухого розмарина для аромата,сделала надрезы на рыбке и дала помариноваться минут 25-30.Потом в аэрогриль постелила кусок фольги,насыпала немножко влажных ольховых стружек,поставила решетку и поставила разогреваться при максимальной температуре 5 минут.
[600x450]
Потом рыбку и решетку смазала растительным маслом,чтобы рыбка не прижарилась намертво к горячей решетке ,убавила температуру до 200 граддусов и поставила на 20 минут запекаться.
[600x450]
Через 20 минут получила вот такую замечательную рыбку
[600x450]
Приятного аппетита!!!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/454A577FD6A5D31A.html