Салат"Фруктовое настроение"
На растительном масле обжарила луковицу,порезанную соломкой,затем добавила порезанную отварную курочку,добавила пару ложек соуса,в котом в это время тушилась курочка с ананасами в МВ,перемешала и прогрела буквально минуту.Можно было добавить вместо соуса пару ложек сливок,молока,бульона или просто водички.Оставила остывать.В это время курочка пропитается запахом жаренного лука и станет вкусной,а жидкость добавила ,чтобы она стала посочнее.В майонез выдавила зубчик чеснока и перемешала.А потом укладывала слоями:
курочка с луком
яйцо,тертое на крупной терке
сыр,тертый на крупной терке
Каждый слой смазывала тонким слоем чесночного майонеза
Сверху выложила кусочки ананаса ,а чтобы оправдать название салатика украсила его еще и ломтиками киви....Красота,а вкус.....ММмммм
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/?skip=201102...38249BDCBED6C&type_filter=