Запеканка из макарон с фаршем и кабачками

[571x381]
Попался в интернете этот рецептик и решила сразу сделать,т.к. все продукты как-раз были в наличии... Автор - Кисуля.
Я делала порцию чуть поменьше ,т.к. фарша у меня было только 400 г....

фарш мясной 0,5 кг( 400 г )
лук 2 шт.
томатный соус 1 стакан (я взяла примерно 2 ст.л.)))
макароны любые 200 г (у меня перья- 160 г)
кабачки 3 маленьких ( у меня один средний)
сыр любой 150 г
яйцо 1 шт.
молоко или сметана 0,5 стакана ( я использовала молоко и количесто его не меняла )
помидор 1 шт.( у меня были всего 3 маленькие помидорки черри)
соль
перец
зелень ( не использовала- просто забыла)

Поставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.
Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла( а я маслица немножко добавила при жарке).
Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму.
Сверху положить слой фарша,потом выложить кружочки кабачка.
[260x173] [260x173]
Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора.Я посыпала смесью французских трав. Форму на всякий случай поставила в рукав для запекания.
Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать до золотистой корочки.
[260x173] [260x173]
Получилось очень вкусно и сыитно!
[571x381]
Приятного аппетита!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/61F8F2DEB1D4334D.html