"...2 зубчика чеснока, 100 г сливоч­ного масла, зелень петрушки, чер­ный молотый перец, соль, 1 фран­цузский батон.
Чеснок раздавить, растереть с со­лью и размешать с размягченным мас­лом, добавить , мел ко нарезанную пе­трушку, черный молотый перец и соль. Батон над резать кусочками толщиной при мерно 1 см, не отрезая кусочки до конца. Намазать чесночным маслом каждый кусочек с обеих сторон, завер­нуть хлеб в фольгу и поставить в нагре­тую духовку на 15 минут, на последние 5минут — снять фольгу, чтобы батон получился хрустящим....