Формочка для маффинов — незаменимая на кухне вещь. И не только для приготовления сладких кексов или шоколадных фонданов. Она поможет сэкономить немало времени на завтраках или порционных закусках. В этот раз расскажем, как приготовить яичные маффины с ветчиной.

 

В прошлый раз мы делились с вами видео о том, как из фарша и яиц сделать гнездышки с нежной начинкой. Сегодня всё еще проще: приготовление займет у вас от силы 5 минут! А это дорогого стоит. В результате вы получите потрясающий омлет без стояния у плиты или использования подсолнечного масла.

Такой способ приготовления подходит для прошутто или хамона, даже для балыка. Однако рыбу не рекомендуем использовать, особенно если у вас силиконовая форма. Запах слишком сильно въедается, и отмыть их после рыбы будет весьма проблематично. В остальных случаях смело используйте любимые наполнители для и специи для яичных маффинов. Желаем вам приятного аппетита!

Источник