Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

Куриные грудки по - китайски

[показать]



700гр. кур. грудок
2 сладких красных перца\300гр.\
2 сладких зеленых перца
5 луковиц\600гр.\
3\4ст. соевого соуса
5ст.л растит. масла.
Мясо курицы вымыть,просушить,порезать на полоски шириной 1см. , залить 1\4 ст. соевого соуса и оставить на 30 мин .Перец порезать крупными кубиками.Лук порезать на 4 части , сбрызнуть частью оставшегося соевого соуса .
Мясо обжарить на 3 ст.л.растит . масла, переложить в миску и поставить в теплое место .
На оставшемся растит . масле спассеровать лук , добавить сладкий перец, поджарить,перемешать с мясом, полить остатками соевого соуса и тушить 5 минут.Подавать с рассыпчатым рисом .
Приятного аппетита!