Пирог "Творожный"

Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом творожного пирога. Это палочка-выручалочка для неопытных хозяек. Ничего месить не надо, нянчится с тестом тоже не придётся. Получится однозначно. А какой он вкусный, рассыпчатый, ароматный. Просто чудо, а не выпечка. Попробуйте, если ещё не довелось)

Понадобится:

Для теста:

250 грамм сливочного масла или хорошего маргарина

2 ст. муки

3/4 ст. сахара

0,5 ч. л. соды

Для начинки:

500 грамм творога

2 яйца

3/4 ст. сахара

Приготовление:

Масло или маргарин охладить в морозильнике минут 30 и натереть на крупной тёрке. К маслу добавить сахар, соду и муку и хорошо всё порубить ложкой, перемешивая до состояния крошки.

Приготовить начинку: творог смешать с сахаром и яйцами, хорошо перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом, высыпать в неё половину теста крошки, разровнять. Вылить на него творожную начинку и присыпать сверху оставшейся крошкой.

Выпекать 35-40 минут при t 220 градусов.

Подавать на стол в остывшем состоянии. Приятного вам чаепития