Ингредиенты для "Закуска из мойвы на томатных слайсах":

• Мойва (пряного посола) — 200 г
• Помидор (примерно) — 5 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Зелень (укроп и петрушка) — 1/2 пуч.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Чеснок (маленький) — 1 зуб.

[показать]

Я использовала мойву пряного посола. В принципе, подойдет любая соленая рыба (сельдь, скумбрия)

[показать]

Мойву разделайте на филе. Яйца сварите вкрутую

[показать]

Нарубите мелко мойву, яйца и зелень, добавьте чеснок (через пресс)

[показать]

Приправьте соевым соусом "Киккоман"

[показать]

Добавьте майонез, перемешайте

[показать]

Помидор нарежьте кружочками (слайсами), выложите на томатные слайсы полученную закуску.

[500x401]