Приготовить песочное тесто. В миксере смешать муку, сливочное масло, сахар и соль. Выложить готовое тесто в форму, сделать несколько проколов и выпекать при 180° 20 минут.
Пока выпекается тесто, в миксере смешать ингредиенты для начинки (сахар, яйца, муку, молоко, сливочное масло и ваниль) хорошо перемешать. Выложить на тесто вишню, залить получившимся кремом и отправить пирог допекаться в духовку на 40 минут, при температуре 170°.