Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Теста для пирога настолько универсально, что можно испечь пирог со сладкой или несладкой начинкой.
Пирог с несладкой начинкой прекрасно заменит хлеб, а со сладкой начинкой, например, фруктово-ягодной, будет вкусным десертом.
Ингредиенты, которые нужны для приготовления теста.
0,5 л кефира или кислого молока, 500 мл майонеза, 6 яиц, 2 пакетика разрыхлителя, 2 стакана муки, соль и сахар по собственному вкусу.
Все продукты перемешиваем до однородной консистенции, похожей на густую сметану.
Половину теста выливаем в форму, наверх - любую начинку. Теперь заливаем, тестом, которое осталось.
Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем около получаса.
В качестве начинки подойдут любые фрукты: яблоки, сливы, груши, смородина, творог с изюмом или сухофруктами. Если же вы хотите испечь пирог с несладкой начинкой, то здесь фантазия безгранична: жареные грибы с луком, яйцо с жареным луком, рис с луком, рыба с луком. капуста с луком и др.
