Заправка для цезаря из авокадо

 

Ингредиенты:

Майонез – ¼ стакана              

Спелый авокадо – 1 шт

Сок 1 лимона

Чеснок – 1 зубчик

Соль и перец

Оливковое масло

 

Приготовление: 

В блендере взбейте до однородной массы мелко нарезанный авокадо, майонех, сок лимона, выдавленный чеснок, соль и перец. По желанию добавьте немного оливкового масла для достижения желаемой кондиции и перемешайте.

источник

                                                  для вас do-it-yourself-best.net