[450x200]

Ингредиенты
Мука – 2.5 стакана
Пекарский порошок – 1 / 8 чашки 
Сахар – 1 столовая ложка
Соль – 1 / 2 ч.л
Масло сливочное – 100 гр
Фарш мясной – 1 кг
Сыр Чеддер – 300 гр                                              

[600x400]

Смешать все сухие инградиенты.
[600x400]

Нарезать масло как на картинке.
[600x400]

Порубить его в муке
[600x400]

Хорошо растереть
[600x302]
Потереть сыр Чеддер и смешать его с фаршем
[600x400]

Добавить в фарш смесь муки 
[600x400]

Сформировать шарики
[600x400]
Обжарить их на сковороде со всех сторон
[600x400]

11.
[600x400]
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир

[600x400]

Приятного аппетита!

источник 

                                               заходите ко мне в гости do-it-yourself-best.net