2) правильное соотношение белков, жиров, углеводов, обычно оно составляет Б30% Ж20% У50% от общей дневной калорийности.
3) баланс потребляемых и расходуемых калорий
4) утром - углеводы, вечером - белки (вечером способность организма к перевариванию углеводов снижается, а белок наоборот способствует ускорению обмена веществ, а также обладает высоким термическим эффектом; на усвоение белка требуется много энергии, которую организм будет брать из жировых запасов вследствие отсутствия углеводов).
5) отказ от жареного на масле, жирного, сладкого (из сладкого можно утром в небольшом количестве есть горький шоколад с содержанием какао не менее 75%, а также зефир, пастилу), выпечки из белой муки (она обладает высоким гликемическим индексом), фастфуда, копченого, соленого.
6) потребление чистой воды не менее 2-2,5 литра в день
[510x353]
7) приготовление продуктов следующими способами: варить, жарить без масла, запекать, на пару, тушить.
8) употреблять только натуральную пищу, приготовленную самостоятельно, а также натуральные специи.
9) основу рациона должны составлять:
- крупы (гречка, бурый и дикий рис, овсянка, пшено, перловка, ячка, а также макароны из твердых сортов пшеницы);
[321x480]
- овощи (огурцы, помидоры, белокачанная, краснокачанная, пекинская, брюсельская капуста, броколли, баклажаны, лук, чеснок, тыква, кабачки, картофель)
[604x402]
- фрукты, ягоды, сухофрукты;
[604x377]
- нежирное мясо, птица, рыба;
[550x372]
- нежирные молочные и кисломолочные продукты (кефир, творог, молоко);
[350x250]
- растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное и прочее);
[422x422]
- орехи, семечки.
[478x480]
Мое приблизительное меню на день:
завтрак: яйцо куриное всмятку, овсянка 50 гр, фрукт + чай с медом
перекус: орешки 20гр или фрукт
обед: гречка + куриное филе
перекус: творог нежирный
ужин: рыба вареная нежирная + броколли
второй ужин: нежирный творог
Главное в правильном питании - это сбалансированность и разнообразие продуктов.
Правильное питание - это не временное явление, это не диета, чтобы оно действительно приносило Вам пользу, оно должно стать образом жизни!