• Авторизация


Домашний хлеб на молоке с медом 08-06-2019 14:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Домашний хлеб на молоке с медом

4920201_1505051976_dsc_0189 (700x465, 45Kb)
Этот хлеб отлично подойдет для бутербродов со сливочным маслом и сыром или с вареньем, которые можно подать на завтрак!. Вес готового хлеба - 650 г.
 
Ингредиенты
 
Молоко 150 мл
Мед пчелиный 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Вода 50 мл
Дрожжи сухие 6 г
Мука 3-3,5 стак
 
4920201_1505051984_dscn8760 (700x525, 35Kb)
 
Шаг 1 из 7
К просеянной муке (в углубление) добавить соль и жидкий мед.
 
4920201_1505051900_dscn8762 (700x525, 38Kb)
 
Шаг 2 из 7
Также, добавить растительное масло и сухие дрожжи.
 
4920201_1505051966_dscn8764 (700x525, 25Kb)
 
Шаг 3 из 7
Теплое молоко смешать с водой и постепенно вливая, замесить тесто, вначале ложкой, а затем руками. Вымешивать долго не нужно, главное, чтобы тесто не липло к рукам и поверхности. Само тесто получается нежным и мягким. Оставить тесто, накрыв пленкой в теплом месте на 1 час.
 
4920201_1505051926_dscn8766 (700x525, 31Kb)
 
Шаг 4 из 7
Затем тесто раскатать в небольшой пласт и свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать растительным маслом и поместить в нее подготовленное тесто. Накрыть форму пленкой и оставить в тепле еще на 40-45 минут.
 
4920201_1505051924_dscn8768 (700x525, 33Kb)
 
Шаг 5 из 7
Сверху подошедшего теста сделать несколько разрезов и смазать теплым молоком.
 
4920201_1505051923_dscn8774 (700x525, 47Kb)
 
Шаг 6 из 7
Выпекать хлебушек в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут. Готовый хлеб остудить на решетке.
 
4920201_1505051976_dsc_0189_1_ (700x465, 45Kb)
Вкуснейший домашний хлебушек разрезать и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний хлеб на молоке с медом | ПаниЛюда - Дневник ПаниЛюда | Лента друзей ПаниЛюда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»