Куриные шницели с морковной корочкой - необычно и красиво. Мне блюдо очень понравилось. Морковная корочка добавляет приятных ощущений, придавая чуть сладковатый вкус курице. Куриный шницель получается сочным и нежным, а именно таким должно быть мясо.







Необходимые ингредиенты:

6 кусочков куриного филе,
600 грамм моркови,
5 яиц,
6 столовых ложек муки,
1 чайная ложка лимонной цедры,
соль, перец,
растительное масло.
Способ приготовления:

1) Фил