Закуска из печени
[показать]
1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке
[показать]
2. Добавить 2 яйца, пол ч. ложки соды, соли,
1/4 стакана молока, пол стакана муки
[показать]
3. Хорошенько все перемешать
4. На сковородку с раст. маслом ложкой выкладывать
небольшие оладики
[img]http://s51.radikal.ru/i132/1003/3f/d057a683bca2.jpg[/im