Колберт Дон 

"ОПАСНОЕ НЕВЕДЕНИЕ"

Как сохранить и преумножить здоровье в техногенном мире

Не секрет, что загрязнение нашей многострадальной планеты достигло недопустимого уровня. Тяжелые металлы и радиоактивные элементы, промышленные отходы и автомобильные газы, различные пестициды и удобрения, антибиотики и синтетические материалы…

Все эти вещества обладают токсическими и канцерогенными свойствами. Попадая в организм человека, они вызывают хронические трудноизлечимые, а порой и смертельные болезни. К тяжелым физическим недугам приводит и неблагоприятная экология души и духа: негативные мысли и чувства действуют не менее разрушительно, чем физические и химические токсины. «Психологические загрязнения» вносят существенный вклад в развитие сердечно-сосудистых, аллергических и онкологических заболеваний.

Что же делать? Можно ли защититься от этих губительных воздействий и жить долго, полноценно и в добром здравии? Можно — утверждает в своей новой книге «Опасное неведение» опытный врач, богослов и писатель Дон Колберт.

Цель книги — вооружить читателей знаниями. Она рассказывает, какие угрозы для здоровья таит окружающая среда, о вредных веществах, которые содержатся в продуктах питания, воздухе, питьевой воде и предметах быта, о пагубном влиянии на тело негативных эмоций. Книга научит вас, как не допустить «диверсантов» в организм или изгнать тех которые уже проникли в ваши органы, ткани или душу.

Глава 1. Коварная ртуть

Представьте себе, что у вас в доме разбился флакон с ртутью, и она разлилась по полу. Всех обитателей дома пришлось бы эвакуировать. Специальная бригада, одетая в костюмы химической защиты, провела бы тщательную очистку всего помещения. Вот насколько ядовита ртуть! Но вы даже не догадываетесь, что соединения ртути попадают к вам в организм постоянно. Это происходит, когда вы чистите зубы или пережевываете пищу.

Несколько лет назад у меня был тяжелый приступ хронической усталости. Я едва находил в себе силы, чтобы ходить на работу. Выглядел я ужасно — кожа приобрела серый землистый оттенок. Все спрашивали меня, не заболел ли я.

— Нет, я не болен. Я просто смертельно устал, — отвечал я.

Придя с работы, я падал без сил. «Я смертельно устал, — говорил я, — мне нужно отдохнуть». Но я не понимал, почему я так измучен. А потом химический анализ волос показал повышенное содержание в них ртути. В моче тоже оказалось много ее соединений.

Ртуть широко распространена в окружающей среде. Каждый из нас получает некоторое количество этого элемента с водой, воздухом и пищей. Но иногда случается так, что содержание ртути в организме становится угрожающе высоким.

Основных путей, по которым ртутные соединения могут попасть в организм человека, два. Во-первых, некоторыми соединениями ртути бывают загрязнены моллюски и морская рыба, а порой — и другие продукты питания. В отдельных водоемах планеты содержание ртути в рыбе настолько велико, что ее запрещено ловить и тем более — продавать. В таких местах государственные службы выпускают специальные предупреждения о том, что ловить рыбу для еды нельзя.

Использование ртуть содержащих пестицидов для протравливания посевного материала также может приводить к опасному загрязнению растительных и мясо-молочных продуктов и отравлению людей.

Нельзя не упомянуть и о случаях профессионального отравления ртутью при несоблюдении техники безопасности на промышленных предприятиях, где ртуть и ее соединения используются в технологических процессах или как составная часть различных изделий — ртутных термометров, люминесцентных ламп, гальванических элементов, различных приборов с ртутным заполнением. Сюда же относятся и предприятия по переработке сырья, материалов и продуктов, в которых ртуть присутствует в примеси.

Второй распространенный источник ртути — ртутные пары из зубных пломб. Для пломбирования зубов часто используется серебряная амальгама — соединение серебра с ртутью, где содержание ртути достигает пятидесяти процентов. Вопрос о применении амальгамы в зубоврачебной практике до сих пор остается открытым. Впервые такие пломбы стали использовать около двухсот лет назад. И примерно столько же лет идут споры о вреде ртути для пациентов. Многие годы среди стоматологов считалось, что в амальгамных пломбах ртуть прочно связана с другими металлами и не испаряется, хотя Сообщество дантистов США высказалось против использования ртути в зубоврачебной практике еще в 1840 году. Современные исследования показали, что при контакте с горячей и кислой пищей, а также при механическом воздействии — когда человек жует или чистит зубы — происходит выделение паров ртути, особенно при применении отбеливающих систем на основе карбамида. Сегодня, несмотря на появление новых данных о вредном воздействии ртутно-серебряной амальгамы на организм человека, Американская ассоциация дантистов все же рекомендует этот материал для пломбирования зубов. Но информации о вреде ртути достаточно, чтобы врачи и пациенты насторожились. Можно надеться, что все больше людей будет отказываться от этой сомнительной практики.

С другой стороны, нельзя категорически заявить, что амальгамные пломбы однозначно вредны, и все их необходимо немедленно удалить. За двести лет по всему миру поставлены многие миллионы пломб из амальгамы, и пока не описано ни одного несомненного случая, когда именно амальгамные пломбы послужили причиной болезни или смерти. Убедительно доказать вредность амальгамы так никому и не удалось. С уверенностью можно говорить лишь об одном: у некоторых людей существует повышенная чувствительность к ртути и ее соединениям, либо к другим компонентам амальгамных пломб (амальгама состоит из смеси металлов — ртути, олова, серебра, цинка и меди) — как, например, у меня. В случае если вы постоянно плохо себя чувствуете, и у вас наблюдаются некоторые из симптомов, которые описаны ниже, стоит подумать об о возможности хронической ртутной интоксикации, медицинском обследовании и, при необходимости, — о замене амальгамных пломб.

Современные композитные материалы, безусловно, имеют свои преимущества, но пока по отдельным показателям не могут превзойти амальгаму. (Следует заметить, что в последнее время появились сообщения о канцерогенности светокомпозитов). Конечно, нельзя не учитывать и то обстоятельство, что «амальгамные войны» выгодны производителям композитов и тем стоматологам, которые понимают: на амальгаме много не заработаешь — гораздо прибыльнее часто менять недолговечный композит. В целом научные круги придерживаются мнения, что значительно больший вред людям причиняет загрязнение ртутными соединениями окружающей среды — почвы, сточных вод, атмосферы. Попадая, в конце концов, в водоемы, эти соединения по пищевым цепям поступают в человеческий организм и отравляют его.

Ртуть, безусловно, является высокотоксичным элементом. Она более ядовита, чем свинец, кадмий или мышьяк. В 1988 году на Международной конференции по биосовместимости материалов в одном из докладов было сделано заявление, к которому стоит прислушаться и членам зубоврачебного сообщества, и нам, рядовым пациентам: «В связи с выраженной токсичностью ртути и высокой вероятностью ее испарения из пломбирующих материалов использование ртутных амальгам наносит вред здоровью пациентов, дантистов и медицинских сестер».

А как у вас с пломбами?

В настоящее время постановка амальгамных пломб в США резко снизилась, хотя они без ограничений используются во многих европейских странах, где их оплата обеспечивается медицинской страховкой, которую имеют девять десятых населения. В России пломбы из амальгамы сейчас устанавливают мало, в основном из-за невозможности создания достаточно безопасных условий (специальные вытяжные шкафы и приборы) для медперсонала при работе с ртутью. Кроме того, в подавляющем большинстве российских лечебных учреждений нельзя предотвратить бесконтрольное попадание ртути в водопровод, канализацию и мусоропровод. Потребление ртути для изготовления зубных амальгамных пломб в Российской Федерации за последние двадцать лет снизилось с пяти-шести тонн до восьмисот килограммов в год.

Проверьте, нет ли у вас во рту пломбы из ртутно-серебряной амальгамы? Первоначально эти пломбы имеют серебристый цвет, но со временем — из-за окисления и прочих реакций, происходящих в ротовой полости, — они тускнеют и темнеют, покрываясь пленкой солей ртути. Многие люди с амальгамными пломбами со временем начинают жаловаться на противный металлический привкус во рту. А как обстоят дела у вас?

Пары ртути постепенно улетучиваются из пломбы. Ртуть переходит в окружающие ткани, затем попадает в кровь, а дальше — во все органы и клетки организма. Со временем ртуть накапливается в печени, почках, мозге и эндокринных железах. Постоянное поступление малых доз токсичного вещества заставляет иммунную систему все время работать с перегрузкой. Ртуть способна проникать сквозь плаценту и накапливаться в тканях плода. У беременных женщин, получивших отравление органическими соединениями ртути, нередко рождаются дети с тяжелыми проявлениями церебрального паралича и врожденными уродствами. В некоем исследовании (правда, единственном) была выявлена прямая корреляция между содержанием ртути в печени, почках и мозге эмбрионов, по разным причинам погибших в утробе, с количеством амальгамных пломб у матерей.

«Что-то я неважно себя чувствую»

Отравление тяжелыми металлами происходит медленно. Обычно симптомы отравления выражены неявно. Жертвы интоксикации жалуются на общее плохое самочувствие и постоянную усталость.

Ртуть способна вызывать аутоиммунные реакции. Что происходит в таком случае? Вот ртуть проникает в клеточную мембрану. Лимфоциты, осуществляющие иммунный надзор (они распознают и уничтожают чужеродные антигены, а также те клетки собственного организма, которые претерпели злокачественное перерождение), могут решить, что это «плохая», чужая клетка, и ее нужно удалить. Но клетка только кажется чужеродной из-за того, что содержит ртуть. Получается, что иммунная система защищает организм, сражаясь с его родными клетками. И тогда развиваются аутоиммунные заболевания: ревматоидный артрит, тиреоидит Хашимото, рассеянный склероз, системная красная волчанка и другие недуги.

Термин «аутоиммунные заболевания» используется в тех случаях, когда иммунная система атакует ткани собственного организма. Это похоже на то, как во время военных действий войска из-за несогласованности действий поливают огнем своих. Известно, например, что во время операции «Буря в пустыне» американские солдаты погибали от своих же пуль. Аутоиммунные заболевания развиваются по тому же принципу. И я убежден, что ртуть играет в этом далеко не последнюю роль.

Многие медики всерьез обеспокоены вопросом о связи аутоиммунных и некоторых других заболеваний с пломбами из амальгамы. Любые количества ртути, независимо от ее источника, в той или иной степени отравляют организм. Напомню, что ртуть более токсична, чем свинец или мышьяк. Ртуть способна вызвать необратимые биохимические изменения, повреждение клеток и их гибель. Коварство ртутной интоксикации состоит в том, что, прежде чем появятся видимые симптомы, нарушения в организме могут зайти очень далеко.

Отравление ртутью

В организме в виде различных соединений задерживается примерно восемьдесят процентов вдыхаемых паров ртути. Эти соединения накапливаются и поражают клетки нервной, выделительной и многих других систем и органов. Воздействие ртути на клеточном и тканевом уровнях хорошо изучено. Вот краткий перечень ее злодеяний:

Ртуть:

· подавляет процессы восстановления молекул ДНК;

· снижает способность клетки управлять обменными процессами;

· изменяет расположение атомов биологических молекул, тем самым меняя биохимические свойства последних;

· препятствует работе ферментов;

· нарушает проведение нервных импульсов;

· стимулирует развитие аутоиммунных реакций;

· мешает эндокринным процессам;

· вытесняет из организма полезные элементы и соединения;

· подавляет жизнедеятельность полезной микрофлоры кишечника;

· увеличивает устойчивость микроорганизмов к антибиотикам.

Отравление организма ртутью называется меркуриализмом. Каковы его симптомы? Как я уже сказал, хронические интоксикации развиваются исподволь и явные признаки заболевания не проявляются длительное время. Поэтому медики часто называют ртуть великой притворщицей. Она вызывает целый спектр недомоганий, которые кажутся совсем не связанными друг с другом. Многие из них не являются специфическими, и потому в диагностике меркуриализма легко ошибиться. Ртутная интоксикация может явиться причиной ряда хронических заболеваний с неясной этиологией.

При длительном воздействии низких концентраций паров ртути в воздухе, что особенно типично для крупных городов и промышленных производств, использующих в технологических процессах ртуть, развивается хроническое отравление с отсроченным поражением (иногда — через много лет)центральной и периферической нервной системы, легких, кожи, почек, кроветворной и других систем и органов.

Начальная стадия меркуриализма сопровождается нервным истощением и вегето-сосудистой дистонией — сильной утомляемостью, снижением работоспособности, повышенной возбудимостью, слабостью, сонливостью, апатией, головокружением («хроническая усталость»). Постепенно эти симптомы могут усиливаться, появляются беспокойство и неуверенность в себе, нарушения памяти, раздражительность и головные боли (дежурный диагноз — «неврастения»). Такие жалобы имеются у многих людей различных возрастных групп. Причины этих симптомов могут быть разными, однако «ртутная» этиология, по мнению ряда специалистов, занимает не последнее место. Я с ними согласен: весьма вероятно, что причиной многих заболеваний неустановленной этиологии (часто ее приписывают каким-то гипотетическим вирусам) является хроническая ртутная интоксикация. Нередко это подтверждается соответствующими лабораторными исследованиями.

Вот некоторые признаки меркуриализма:

· Дрожание рук при мелких движениях мышц, например во время письма;

· Депрессия, усталость, нарастающая раздражительность, подверженность резким сменам настроения или нервному возбуждению;

· Неспособность сосредоточиться и ухудшение памяти;

· Нарушение сна: повышенная сонливость или бессонница;

· Тошнота и расстройство желудка;

· Потеря аппетита;

· Выкидыши и рождение детей с врожденными пороками;

· Нефрит или симптомы других заболеваний почек;

· Пневмонии (атипичные воспалительные процессы в легких, поражающие стенки альвеол);

· Опухание желез и языка;

· Развитие язв на слизистой ротовой полости;

· Потемнение десен и выпадение зубов.

Интересный случай хронического отравления ртутью — Сумасшедший Шляпник — описан в знаменитой книге Льюиса Кэррола «Алиса в стране чудес». Этот образ — не просто фантазия автора. Сумасшествие шляпника связано с его профессиональной деятельностью, которая в те времена не обходилась без длительного контакта с солями ртути, применявшимися при изготовлении войлочных шляп. При этом шляпники в конце концов получали тяжелые ртутные отравления, вплоть до развития слабоумия. В Англии тогда было расхожим выражение «ненормальный как шляпник». А само отравление ртутью стали называть «болезнью сумасшедшего шляпника».

Каким же образом ртуть разрушает клетки организма? Избыток ртути нарушает обмен веществ в клетке, затрудняет выделение отходов ее жизнедеятельности и поглощение ею кислорода. Иными словами, ртуть вызывает клеточный «запор» — клетка не может освободиться от отходов и поглощать питательные вещества. Снижается и содержание кислорода.

Каков же результат? Кожа человека становится серой. Она теряет упругость, обвисает. Если заглянуть такому больному под язык, то видно, что кровеносные сосуды изменили свой цвет: они не розовые, как должны быть, а темно-синие или фиолетовые. Ногти тускнеют. Ногтевые лунки (беловатые участки полулунной формы в основании ногтя) практически исчезают. А ведь ногти — это зеркало состояния организма.

Когда у меня было ртутное отравление, то лунки остались лишь на больших пальцах. После выздоровления они восстановились на всех ногтях за исключением мизинцев (там они необязательны). Сам по себе этот признак не всегда говорит об отравлении ртутью, но если вы постоянно и без явных причин плохо себя чувствуете, на него стоит обратить внимание.

Еще одна проблема, связанная с отравлением ртутью, — нарушения памяти. Ртуть затрудняет работу нервных клеток — они не могут избавиться от продуктов метаболизма и получить свежие питательные вещества. Эта завеса вызывает потерю памяти.

Чем еще грозит избыток ртути? Уменьшается активность гормонов. У многих людей с низким содержанием гормонов щитовидной железы или пониженной температурой тела выявляется повышенное содержание ртути в организме. Часто бывает, что люди с такими нарушениями страдают избыточной полнотой и сухостью кожи. Руки у них постоянно холодные. Они часто жалуются на покалывание или онемение в конечностях, что связано с воздействием Ртути на нервные окончания. Помимо всего прочего Ртуть вызывает хроническую усталость, так как мешает связыванию кислорода с гемоглобином. Ртуть мешает и нормальному действию женских гормонов, в частности, прогестерона, что ведет к нарушению менструального цикла и уменьшает сексуальное влечение.

Если вас беспокоят какие-то из перечисленных симптомов, то я советую вам обратиться к врачу. Вам нужен специалист, который разбирается в отравлении ртутью и может правильно поставить диагноз. Но не стоит паниковать и немедленно менять все амальгамные пломбы. Это можно сделать постепенно — одна пломба в квартал или в год.

Лучше проявить бдительность, чем потом сокрушаться

На основании своего опыта, а также всестороннего изучения этого вопроса, я все-таки всем своим пациентам советую отказаться от амальгамных пломб. Особую бдительность должны проявить беременные женщины — в период вынашивания ребенка им не следует удалять амальгамные пломбы. Во время удаления образуются пары ртути, которые могут проникнуть через плацентарный барьер. Ртуть вызывает у плода множество нарушений, вплоть до задержки умственного развития.

Обнаружив у себя ртутное отравление, я в первую очередь прошел курс детоксикации: необходимо было связать и вывести ртуть, оказавшуюся в моем организме, и укрепить иммунитет. Я принимал витамины и минеральные вещества, аминокислоты, препараты из водорослей (хлореллы) и другие биодобавки, а также ел чеснок. Следующим шагом была замена амальгамных пломб — а у меня их было восемь, причем крупных — на композитные. Детоксикация в сочетании с удалением источника ртути дала мощный оздоравливающий эффект. Я будто заново родился.

Избыток ртути подавляет процессы потоотделения, в результате чего затрудняется выведение из организма вредных веществ. Как-то я заметил, что почти совсем перестал потеть. Когда я занимался в тренажерном зале или делал пробежки, я не потел. Сначала я подумал: «Вот здорово! Я в отличной форме». Тогда я не видел опасности — а ведь мой организм переполнялся отработанными веществами. Это был серьезный сигнал. Кожу часто называют третьей почкой, так как по составу пот и моча очень близки.

После того как я прошел курс очищения и удалил амальгамные пломбы, кожа вернулась в норму — я снова стал потеть.

Комплексный подход к очищению организма от ртути

Итак, вы решили действовать, чтобы очистить организм от вредных соединений ртути. Вам нужно позаботиться о том, чтобы снизить поступление ртути извне и увеличить скорость ее выделения из организма. Допустим, вы проконсультировались со специалистами, и выяснили, что вам нет необходимости удалять амальгамные пломбы из зубов. Но остаются другие важные шаги, направленные на ограничение поступления ртути и других токсинов.

Диета

Основной пищевой источник поступления ртути в организм человека — это рыбные и другие морепродукты. Меньше всего ртути содержится в сардинах, сельди, сайде, макрели, треске, красной рыбе и палтусе.

А вот большинство видов тунца содержат много ртути. Морепродукты — омары и креветки, например — часто богаты тяжелыми металлами. Во время курса очищения вам нужно обязательно ограничить потребление тунца, креветок и омаров. Для надежности на это время можно вообще отказаться от рыбных продуктов. То же самое касается свинины, говядины и баранины с жирком.

Чтобы ускорить выведение ртути и других ядовитых металлов из организма потребляйте больше пищевых волокон — до 30–40 граммов в день*.

Природным источником клетчатки являются фрукты, овощи, листовые салаты, бобовые и зерновые культуры. Продуты, богатые пищевыми волокнами, быстрее проходят через кишечник. Соответственно, организм поглощает меньше тяжелых металлов. Позаботьтесь о том, чтобы во время курса очищения у вас не было запоров. Чтобы нормализовать работу кишечной флоры, ешьте несладкие молочнокислые продукты или принимайте лакто- и бифидобактерии. В день нужно выпивать не менее двух литров чистой воды, а лучше всего — около трех с половиной литров. В период очищения организма следует ограничить потребление кофе и других продуктов, содержащих кофеин. Лучше исключить их совсем.

Постарайтесь свести к минимуму все стрессы, которым вы обычно подвергаетесь. Для восстановления сил вам нужен хороший сон: во время очищения организма иммунная система будет испытывать дополнительную нагрузку.

Занимаетесь ли вы физкультурой? Если нет, то запланируйте себе занятия три раза в неделю по полчаса. Я советую вам также ходить в баню или сауну, так как вредные вещества выходят при потении. Только начинайте потихоньку — пять-десять минут в день при не очень высокой температуре.

Если у вас есть амальгамные пломбы — откажитесь от жевательной резинки, пока вы не заменили пломбы. При жевании резинки из амальгамы выделяются ртутные пары.

Ядовитые морепродукты

Моя пациентка как-то сказала мне: «Я готова прожить без говядины, свинины и всякой мясной вкуснятины. Взамен я буду есть морепродукты!»

К сожалению, мы загрязнили нашу планету до такой степени, что дары моря часто оказываются весьма ядовитыми. Особенно это характерно для водоемов, расположенных вблизи промышленных центров. В середине прошлого века в Японии произошло массовое отравление населения при употреблении в пищу рыбы и других морепродуктов из залива, куда поступали сточные воды завода, применявшего в технологическом процессе металлическую ртуть.

Возникает вопрос: какую же рыбу можно есть?

Постарайтесь найти морепродукты, которые поставляются из экологически чистых районов — с берегов Мексики, Чили, Аргентины, Южной Африки, из морей, окружающих Новую Зеландию и Исландию. Низкое содержание токсичных соединений отмечается также в морепродуктах из арктических морей и морей тихоокеанского бассейна. Рыба, выловленная в водах Атлантики и европейских морей (в частности, Балтийского) бывает сильно загрязнена ртутью. Сходная картина наблюдается и для пресноводных водоемов: чем дальше от промышленных и добывающих зон они расположены, тем чище их обитатели.

В списке Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США морепродукты расположены в соответствии с возрастанием содержания в них ртути: лососевые, сайда, семга, осетр, устрицы, корюшка, навага, морской окунь, треска, камбала, пресноводная форель, сардины, палтус, зубатка, лещ, налим, судак, голец, сиг, крабы, скат, мидии, омары, креветки, скумбрия, морская форель, лобстеры, морской уторь, меч-рыба, балтийская и норвежская сельдь, тунец, акула, рыба-меч, пресноводный окунь, сом, щука. Общее правило: 1) хищные рыбы, являющиеся конечным звеном цепей питания, накапливают максимальные количества ртутных соединений; 2) содержание ртути в крупных и старых рыбах выше, чем в особях меньшего размера и более молодых.

Не следует потреблять слишком много рыбы беременным женщинам и тем, которые планируют забеременеть, кормящим матерям, детям. Будьте осторожны, если вы едите рыбу, пойманную в местных водоемах: содержание ртути в ней может быть очень высоким. Лучше всего употреблять разные сорта рыбы и чередовать их.

Пищевые добавки

Биологически активные добавки могут оказаться хорошим подспорьем для укрепления иммунитета и восполнения нехватки необходимых элементов. Чем больше ядовитых металлов поступает в ваш организм, тем сильнее вы нуждаетесь в защитных веществах. Многие из них способны связывать ртуть и другие тяжелые металлы — такие, как кадмий, ртуть, свинец, сурьма — тем самым снижая их ядовитое воздействие.

Присутствие тяжелых металлов в организме ведет к образованию свободных радикалов, которые действуют на клетки в высшей степени разрушительно. Хотя в нашем организме имеется защитный механизм против этих соединений, но и ему нужна подмога. Дополнительный прием антиоксидантов усиливает способность защитных сил организма противостоять действию свободных радикалов.

Не исключено, что в период очищения организма вы почувствуете вялость в мышцах. Не прибегайте к стимуляторам — это реакция на очищение. Какие еще побочные эффекты могут сопровождать детоксикацию? Головные боли, жар или озноб, простуда, кожные высыпания, запоры или расстройство желудка, частое мочеиспускание, повышенная утомляемость и вялость, нервозность, раздражительность и подавленность. Как правило, эти симптомы говорят о том, что организм очищается и становится здоровее. Постепенно выраженность побочных эффектов будет снижаться, а их проявления станут короче и реже. Вы будете чаще и дольше чувствовать себя полными сил. В конце концов это состояние здоровья и бодрости станет устойчивым.

Ниже я перечислю добавки, которые по современным научным данным полезны для очищения организма. Но вы принимайте лишь те, которые рекомендует вам ваш лечащий врач.

· Пищеварительные ферменты — для улучшения переваривания пищи и усвоения белков, жиров и углеводов.

· N — ацетилцистеин обезвреживает многие ядовитые вещества, что делает его эффективным детоксикантом. Он снижает давление у гипертоников, вызывает расширение кровеносных сосудов, улучшает кровоток и эффективно защищает печень. Поскольку N-ацетилцистеин обладает множественным биологическим действием, категорически нельзя применять эту аминокислоту и содержащие ее биодобавки без консультации со специалистом!

· Поливитаминные и минеральные комплексы — для обеспечения достаточного количества витаминов и минеральных веществ, которые могли бы восполнить элементы, вытесненные ртутью. В их составе обязательно должны быть цинк, селен и магний. Принимайте их во время или после еды согласно инструкции.

· Биодобавки, содержащие хлореллу. Эта пресноводная водоросль является одним из самых сильнодействующих очистителей. Доказано, что хлорелла помогает выводить из организма тяжелые металлы — ртуть, свинец и кадмий.

· Чеснок — натуральный продукт, который активно связывает токсичные металлы и способствует их выведению.

· Витамин С — сильный антиоксидант.

· Антиоксидантный комплекс, который содержит вещества, препятствующие образованию свободных радикалов. В состав такого комплекса должны входить витамины С и Е, бета-каротин и/или витамин А, коэнзим Q10, липоевая кислота, экстракт виноградных косточек или сосновой коры.

· Цинк, который можно принимать в составе комплексной поливитаминной добавки.)

· Комплекс для очищения печени. Лично я принимаю травяной витаминный сбор, в который входит расторопша пятнистая (молочный чертополох), чеснок и свекла. Можно также принимать другие препараты, в состав которых входит расторопша или тыквеол.

· МСМ (метилсульфонилметан) — органическая легкоусвояемая форма серы. Люди, страдающие от отравления ртутью, часто испытывают нехватку серы, так как ртуть забирает серу из организма. МСМ содержится в цельном зерне, овощах и бобовых, в животном белке — мясе, птице и яйцах, но разрушается при приготовлении пищи и переработке продуктов.

Чтобы ускорить выведение ртути из организма, я рекомендую три раза в неделю принимать теплые ванны с добавлением одной-двух чашек английской соли (сульфат магния). Избегайте стрессов и обеспечьте себе полноценный отдых — во время детоксикации вы будете чувствовать повышенную усталость.

Жить здоровым

Не отмахивайтесь от опасности, которую несет вашему организму избыток ртути! Угроза может оказаться смертельной. Пройдите курс полного очищения от Ртути и других токсинов — и ваша жизнь обновится. Вы ощутите прилив энергии. С новой силой заработает мозг, все тело станет крепче. Мой вам совет: придерживайтесь здорового образа жизни до конца своих дней! Начните поход против ртутной угрозы сегодня, сейчас!

Памятка Доктора Колберта

1. Ртуть — тяжелый металл, очень ядовитое вещество.

2. Ртуть провоцирует аутоиммунные реакции организма, которые ведут к повышенной утомляемости и общему недомоганию.

3. Ртуть вытесняет из организма полезные элементы.

4. Беременным женщинам ни в коем случае нельзя ставить амальгамные пломбы. Во время беременности также недопустимы удаление и замена таких пломб.

5. Не соглашайтесь ставить амальгамные пломбы — выбирайте керамические аналоги.

6. Обращайтесь к стоматологам, которые не практикуют пломбы из амальгамы.

7. С осторожностью относитесь к потреблению пресноводной и морской рыбы и других морепродуктов (хотя совсем отказываться от их употребления не стоит).

8. Проведите полный курс очищения организма от соединений ртути.

9. Если вы обнаружили у себя некоторые симптомы, свидетельствующие о ртутной интоксикации, обязательно обратитесь к врачу.

Глава 2. Нет — обезвоживанию!

Одно из самых незабываемых впечатлений от Аляски — первозданность природы. Воздух здесь удивительно свеж. Вода — девственно чиста. А какой у нее вкус! Кажется, что до сих пор ты и не знал, что такое настоящая вода. Воды Аляски навевают мысли о райском саде — о том, какие чистейшие и кристально прозрачные источники и потоки, должно быть, струились там.

Но если отвлечься от грез о рае и вспомнить о той жидкости, которая течет у нас из крана, то становится понятно, почему мы пьем так мало воды. Тем не менее, если вы не знаете, чем грозит недостаток жидкости, то вы — в опасности.

Недавно я проводил семинар, посвященный здоровому образу жизни. Один из участников просил меня: «Доктор Колберт, как вы считаете, какое вещество важнее всего для нашего организма? И я, не колеблясь, ответил: «Вода!»

Вода является основной средой, обеспечивающей прохождение биохимических реакций, перенос питательных веществ ко всем клеткам и удаление отходов их жизнедеятельности. Она необходима для пищеварения — помогает всасывать, растворять и выносить различные вещества. Без еды обычный человек может прожить пять недель, а без воды — всего лишь пять дней.

Вот некоторые данные о содержании воды в нашем организме: по разным оценкам, тело человека состоит из воды на 60–80 %, мышцы и мозг — на 75 %, кровь — на 82 %, а кости — на 25 %.

Лишь немногие знают, что в среднем человеку требуется примерно два с половиной-три литра воды в день. Чтобы нагляднее представить себе это количество, посмотрите на трехлитровую банку, наполненную до краев. Вот сколько воды вам нужно выпивать ежедневно. К сожалению, большинство людей не выпивают в день и стакана воды, не говоря уже о трехлитровой банке. А ведь именно столько требуется нашему организму.

Я предвижу, что вы скажете: «Но это очень много! Я никогда не смогу столько выпить за день». На ваше счастье, на одну треть план выполняется за счет пищи, которую вы съедаете. С едой вы получаете примерно литр воды. На ум сразу приходят супы и сочные фрукты и овощи: бананы состоят из воды на семьдесят процентов, яблоки — на восемьдесят, а огурцы и помидоры — на все девяносто пять.

В зоопарке вы никогда не увидите, что огромная горилла прильнула к крану с питьевой водой. Как же это громадное существо получает необходимое ей количество жидкости? Горилла восполняет свои потребности в воде благодаря тому, что переваривает много сочных овощей и фруктов.

Вы наверняка спросите: «А много ли воды дают тосты, гамбургеры, жареный картофель или кусок яблочного пирога? Их нужно принимать в расчет?»

К сожалению, мясо и крахмалистые продукты, прошедшие обработку, равно как и большинство жиров, содержат очень мало воды. Если ваш рацион в основном составляют эти продукты, то с ними воды вы почти не получаете. А вот если вы едите много фруктов и овощей, то покрываете треть дневной нормы. Помните, что помимо пищи вам требуется еще порядка двух литров воды. А если вы живете в теплом климате, то даже больше.

Одна женщина как-то сказала мне: «У меня все в порядке. За день я выпиваю не меньше двух-трех литров чая из пакетиков. Значит, мои потребности восполняются».

Кофе, чай и газированная вода содержат кофеин, который является сильным мочегонным средством. Кофеин способствует выводу воды из организма. Если вы пьете исключительно эти напитки, то все равно не получаете нужного количества жидкости.

Опасности засухи

Приходилось ли вам когда-нибудь слышать такую метеосводку: «Дорогие друзья, всем нам нужен дождь. В этом году осадков выпало на двадцать три сантиметра меньше нормы. Из-за засухи гибнут посевы и сохнут деревья».

А что если подобная засуха грозит вашему организму? Последствия недостаточного употребления воды приводит к дефициту жидкости в тканях организма и, как следствие, к хроническому обезвоживанию.

Один мой пациент воспротивился, когда я сказал, что у него обезвоживание: «Когда не хватает воды, то пересыхает во рту. А я ничего подобного не ощущаю». Мне пришлось объяснить ему, что сухость во рту появляется, когда обезвоживание зашло уже слишком далеко. Как работает организм при скудном поступлении жидкости? Возьмем пример из жизни. Я живу во Флориде. Не раз на моей памяти вводился режим жесткого нормирования воды. Когда дождей выпадает мало, правительство штата тут же принимает меры по сокращению потребления воды. Например, запрещается расходовать воду на мытье машин. Вводятся ограничения или запреты на полив газонов. Так же и наш организм: когда он постоянно недополучает жидкость, то начинает жестко ее нормировать.

Если мы не обращаем внимания на предупредительные сигналы и не даем организму достаточно влаги, то он начинает серьезно страдать. В первую очередь развиваются заболевания прямой кишки: синдром раздраженного кишечника, дивертикулез (образование мешковидных выпячиваний стенки кишечника), хронические запоры и геморрой. Из-за нехватки такого жизненно важного вещества, как вода, терпят урон все органы и ткани. Варикозное расширение вен, гипертония, астма, сердечные заболевания, аллергии, хиатальная грыжа (дефект пищеводного отверстия диафрагмы, через который часть желудка смещается в грудную клетку), язва, артрит, боли в спине и шее, камни в почках, высокий уровень холестерина и даже нарушение памяти — вот последствия «телесной засухи».

Крик о помощи

Теперь я объясню, почему так важно получать необходимое количество жидкости. Все процессы в организме зависят от циркуляции крови, которая разносит по тканям воду, кислород, питательные вещества, гормоны и многие другие соединения. В первую очередь все эти вещества поступают к жизненно важным органам: мозгу, сердцу, почкам, печени и легким. Но если поступление жидкости недостаточно, то кровь уже не может полноценно выполнять свои функции: клетки начинают терять воду, получают меньше питательных веществ и из них хуже выводятся продукты жизнедеятельности. В результате клетки испытывают дефицит необходимых элементов и задыхаются от отходов.

Различные недомогания, связанные с обезвоживанием, — это не что иное, как вопль страдающего организма: «Спасите-помогите! Я измучен жаждой! Напоите меня!»

С жалобами на самочувствие вы обращаетесь к врачу. Он видит, что в организме не все в порядке. Однако, вместо того чтобы лечить вас водой, он назначает лекарства. Вы мчитесь в ближайшую аптеку и начинаете глотать таблетки. Лекарство снимает симптомы и на время заглушает крики организма о помощи. И вы, сами того не замечая, оказываетесь в порочном круге: вы вроде бы излечиваете одно недомогание, но тут же из строя выходит что-то другое. Вы начинаете принимать лекарства, чтобы снять симптомы новой болезни, и на вас наваливается следующая напасть.

Сколько людей приходит ко мне на прием, вооруженные внушительными списками принимаемых лекарств — в двадцать или тридцать наименований! А эти препараты лишь снимают симптомы. Моя книга поможет вам отказаться от потребности во множестве лекарств. Всем известно, что начав усиленно лечиться, остановиться уже невозможно. Со временем сдают печень и почки, и тогда вы становитесь заложниками таблеток.

Беды пересохшего тела

Сейчас вы увидите, что здоровье напрямую связано с потреблением воды. Я покажу это на примере шести весьма распространенных болезней.

Остеохондроз

Мало кто из нас не знаком с болями в спине и шее. Под термином «остеохондроз» подразумевается комплекс дистрофических нарушений в суставных хрящах. Эти нарушения могут развиться практически в любом суставе, но чаще всего поражаются межпозвоночные диски. Сейчас накапливается все больше данных, что, помимо других причин, патологические изменения в дисках могут быть вызваны недостатком жидкости. В условиях дефицита влаги хрящ теряет эластичность и прочность, изменяется его форма и консистенция. Диски деформируются, появляются междисковые грыжи — начинается развитие остеохондроза или других заболеваний опорно-двигательной системы. При неполноценном питании процессы, приводящие к остеохондрозу, усугубляются.

Представьте себе, что вы едете на машине с полуспущенными шинами. Постепенно шины протрутся и лопнут. То же самое происходит и с дисками, когда в них недостает жидкости. Если обезвоженность — это ваше нормальное состояние, то вы скоро доедете до серьезных поломок. Стремление избежать остеохондроза и прочих суставных неприятностей — достаточно веская причина, чтобы выпивать два литра воды ежедневно.

Высокое давление

Я уже говорил о том, что организм распределяет поступающую воду так, чтобы в первую очередь свою норму получили основные органы — мозг, сердце, почки, печень и легкие. Когда воды мало, и она почти полностью расходуется на объекты первостепенной важности, остальные органы и ткани испытывают острую нехватку влаги. Если засуха становится хронической, то со временем сужаются артерии, что ведет к повышению давления. Это можно увидеть на простом примере: если взять шланг для полива и сдавить его, то напор воды увеличится. Так же и с артериями. Когда мы пьем много воды, артерии расширяются. Давление нормализуется. Если человек страдает гипертонией, то ему выписывают сосудорасширяющие препараты. Я же считаю, что самое лучшее средство для излечения гипертоников — вода.

На начальных стадиях гипертонической болезни увеличение ежедневного потребления воды до двух- двух с половиной литров способно вернуть давление в норму. Но если гипертоническая болезнь перешла в ту стадию, когда нарушается работа почек, то избыток жидкости может привести к развитию отеков и водянки. Поэтому, чтобы всю жизнь не зависеть от лекарств, лучше позаботиться о нормальном давлении заранее.

Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

После окончания мединститута, в ординатуре, я консультировал беременных женщин и принимал роды. С моей помощью появились на свет почти двести младенцев.

Я заметил, что на сроке беременности в семь-девять недель многие женщины страдали от хиатальной грыжи — выпячивания желудка вверх через диафрагму, потому что матка с растущим плодом сдавливала желудок. Стоило такой женщине лечь, как желудочный сок устремлялся в пищевод, вызывая изжогу, несварение желудка и другие неприятные симптомы. После родов эти муки кончались.

Сейчас я часто встречаю людей среднего возраста, мужчин и женщин, которые из-за непомерного веса выглядят так, будто находятся на девятом месяце беременности. Эти люди страдают не только ожирением и гипертонией, но и хиатальной грыжей, поскольку их желудки продавливают диафрагму.

Лучше лекарство от этих недугов — пить достаточное количество воды и худеть. Хочу подчеркнуть, что при хиатальной грыже нужно прекращать пить за три-четыре часа до сна, чтобы не провоцировать изжоги, появляющейся в результате заброса желудочного сока в пищевод.

Язва

Лишь немногие знают, что соблюдая правильный режим питья, можно значительно облегчить язвенную болезнь желудка. Человек, который не выпивает положенных двух литров в день, оказывается в состоянии засухи. Тело нормирует воду, отдавая приоритет жизненно важным органам. Вполне вероятно, что оставшейся жидкости не хватит для насыщения слизистой оболочки желудка. А ведь она на 98 % состоит из воды! Слизистая оболочка защищает желудок от воздействия желудочного сока. Она содержит антациды, которые нейтрализуют соляную кислоту. Когда мы пьем достаточно воды, слизистая оболочка укрепляется и надежнее защищает стенки желудка от разъедания.

Помните: при язве долговременное облегчение приносит именно вода, а не дорогие лекарства. Сейчас уже доказано, что в большинстве случаев развитие язвы связано с деятельностью особых бактерий (хеликобактер пилори). Эти бактерии процветают, когда организм вырабатывает мало соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока. А действие большинства противоязвенных препаратов направлено на снижение выработки соляной кислоты или на ее нейтрализацию. Так создаются условия для размножения бактерий, и круг замыкается.

Астма

Может ли вода облегчить проявления астмы? Несомненно. Вашим бронхам — воздухоносным путям организма — требуется влага, чтобы сохранять объем.

Обычно у астматиков повышен уровень гистамина. Гистамин — это вещество, которое вызывает сокращение гладких мышц, находящихся в стенках бронхов. Мышцы сокращаются, просвет бронхов сужается, и человек начинает задыхаться. Исследования на животных показали, что если увеличивается потребление воды, то организм вырабатывает меньше гистамина. Оказывается, что вода — отличное лекарство от аллергии, так как аллергия обычно связана с повышенным уровнем гистамина. Именно избыток гистамина вызывает многие симптомы аллергии, например, воспаление глаз, насморк и крапивницу.

Болезнь Альцгеймера

Способна ли вода снизить риск развития болезни Альцгеймера? Это дегенеративное заболевание головного мозга характеризуется прогрессирующим снижением интеллекта и обычно проявляется после сорока-пятидесяти лет, но встречается и у более молодых людей. Чтобы ответить на этот вопрос, представьте себе человеческий мозг. А рядом — сливу. Когда слива высыхает, она вся сморщивается. Если в мозг поступает слишком мало воды, то может начаться обезвоживание мозговых клеток. Кроме того, возникает дефицит питания, и происходит накопление в клетках продуктов жизнедеятельности. Поэтому я считаю, что долговременное обезвоживание вполне может спровоцировать развитие болезни Альцгеймера. Мозг человека состоит из воды на семьдесят пять процентов. Теперь понятно, почему ни в коем случае нельзя заставлять его томиться жаждой?

Вода — средство против старения кожи?

Если сушить виноград — получится сморщенный изюм. А если иссушить кожу? Она тоже покроется морщинами

Если вы хотите, чтобы ваша кожа оставалась гладкой и сияющей, то выпивайте вашу норму воды хотя бы ради этого. Актеры кино и эстрады следуют этому нехитрому правилу уже давным-давно. Недавно я смотрел по телевизору интервью с известной певицей Тиной Тернер. Внешность у нее потрясающая. Тина открыто признает, что именно вода помогает ей выглядеть гораздо моложе своего возраста. Ежедневно она выпивает не меньше двух литров воды. Надо сказать, что очень многие звезды кино и эстрады предпочитают натуральные способы лечения, а не прием таблеток.

Водное расписание

Теперь вы знаете, сколько жидкости вам нужно пить и почему. Остается узнать, когда ее пить.

Лучше всего пить утром, когда вы только проснулись. Выпивайте стакан воды за полчаса до завтрака. Наверняка у вас возникнет вопрос: «А как же стакан сока, кофе или чая за завтраком? Можно ли их оставить?» Конечно. Дополнительное питье — это не жесткие рамки. Вы любите по утрам пить апельсиновый сок? Прекрасно. Чай или кофе? Пейте, но соблюдайте умеренность.

Следующий прием животворной влаги — через два-два с половиной часа после завтрака. Еще один стакан воды.

Перед обедом повторите утренний ритуал. За тридцать минут до еды выпейте стакан воды. Если вы собираетесь плотно пообедать — два стакана. Когда вы пьете воду до еды, вы убиваете двух зайцев. Во-первых, снижаете аппетит, так как наполняете желудок. А во-вторых, способствуете хорошему пищеварению.

Возможно, вы подумали: «А не лучше ли пить во время еды? Ведь так удобнее». Удобнее — да, но не полезнее. Когда вы пьете за едой холодные напитки, да еще в больших количествах — они разбавляют желудочный сок и вымывают ферменты из желудка и кишечника. Соответственно, замедляется пищеварение: ведь организм вначале всасывает воду, а потом уже переваривает пищу. Процессы пищеварения разогревают желудок — он становится похож на печку. Представьте, что вы заливаете эту печку холодными напитками. Она гаснет, теряя жар, необходимый для переваривания пищи.

Это не значит, что пить во время еды нельзя. Можно. Во время обеда или ужина я обычно пью воду, и даже в ресторане заказываю воду с ломтиком лимона. Я лишь говорю, что не стоит пить много — больше стакана воды. Полстакана вполне достаточно.