В Перудже 28 апреля начнется ежегодный фестиваль сыра.
Гастрономические фестивали порадуют гостей Валле-д'Аосты. Во время праздников проводятся дегустации вин. Весна и лето в итальянском регионе Валле-д'Аоста богаты на гастрономические мероприятия, которые порадуют и жителей, и туристов. Так, уже ставший традицией Праздник фермеров в Пон-Сен-Мартен пройдет с 14 по 17 мая. В его рамках гостей ждут дегустация свиных ребрышек, а также танцевальные вечера и многочисленные ярмарки.

В Верресе, поселке средней части долины, с 15 по 17 мая проводится праздник, посвященный блюдам, в состав которых входит дикий тимьян. А 30 и 31 мая наступит очередь "Saveurs en fete - настроения и вкусы в Пон-Сен-Мартен", во время которого состоятся дегустации вин и гастрономических продуктов.

В Авизе 28 июня главным событием станет праздник Фьокка, где можно будет отведать удивительное лакомство из сливок, взбитых особыми березовыми прутиками в пещере, в которой лед не тает даже летом.

В июле множество мероприятий пройдет по всей области, сообщает ее туристический офис. Это Праздник дичи в Сен-Никола (17-19 июля), Праздник осла в Оломонте (в эти же дни), во время которого посетители смогут попробовать блюда из мяса осла и поприсутствовать на традиционных бегах, и многое другое.

А с 24 по 26 июля в долине Вальпеллине проводится праздник одного из самых известных вальдостанских блюд – сеппа-а-ла-вапелененце, крестьянского супа из хлеба и сыра.
http://www.travel.ru/news/2009/05/02/169585.html