• Авторизация


Утка с яблоками. 07-12-2011 12:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Взяла тут: http://garmoniyazhizni.ru/garmoniya-vkusa/utka-s-yablokami

Для приготовления этого блюда нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 тушка утки
  • 2 больших кисло-сладких яблока
  • 5 зубков чеснока
  • соль
  • перец молотый душистый
  • для украшения листья салата
  • 1 огурец
  • 3 помидора
Прошу меня извинить, когда делала фото ингредиентов, забыла положить огурец и помидоры.)))
[620x465]Потереть на мелкой тёрке 5 зубков чеснока, добавить соль и душистый перец.
Натираем поверхность утки полученной смесью из чеснока, соли и перца.
[620x465]Порезать яблоки на дольки вместе с кожурой.
[620x465]Начиняем утку яблоками.
[620x465]Отрезаем пакет для запекания таким образом, чтобы утка там помещалась свободно, смотрите, как у меня на фото. Ещё одно обязательное действие: сделайте в пакете для запекания 3 отверстия зубочисткой, чтобы при запекании пакет не лопнул. Теперь ставьте утку в духовку, предварительно разогретую до 160 С духовку и запекайте в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от веса птицы. Моя приготовилась за 2 часа.
Утка с яблоками - отличное дополнение к праздничному столу! Приготовьте такое лакомство к любому празднику, ваши гости останутся довольны. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Утка с яблоками. | Miolik - Дневник Miolik | Лента друзей Miolik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»