Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Куриное филе с ананасом.

 

 

Что понадобится:

3 куриных филе

150 г твердого сыра

3 ст. л. красного винного уксуса

Консервированные ананасы

Перец свежемолотый

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Куриное филе промыть и замариновать в красном винном уксусе с солью и перцем на 10 - 15 минут.

[360x290]

[360x290]

2. Куриное филе разрезать таким образом, чтобы сделать карманы.

[360x290]

3. В каждый карман положить половинку кольца ананаса и присыпать тертым на крупную терку сыром.

[360x290]

4. Обжаривать филейки сначала по 1 - 2 минуты с каждой стороны на максимальном огне, а затем уменьшить огонь и жарить до готовности.

[360x290]

5. За 5 минут до выключения присыпать куриные филейки сверху тертым сыром и накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.

[360x290]

Приятного аппетита!