Вертута с брынзой — блюдо молдавской кухни. Очень вкусно сытно. Конечно это не диетическое блюдо, но его можно смело отнести к аюрведической кухне. Блюдо я бы сказала не дорогое, по моему весьма простое. Подойдет даже для праздничного стола.

Я с детства обожаю вертуты с соленой болгарской брынзой. И только сейчас решилась сама его приготовить по маминому рецепту. Итак, вот рецептик вашему вниманию. Всем приятного аппетита!!!!