[413x600]

"Пирог из серии быстро-просто-вкусно"

Ингредиенты:

- 300 г твердого сыра - 3 яйца - 200 г сливочного масла - 300 г творога - 350 г муки - 15 г разрыхлителя - соль по вкусу

Приготовление:

1. Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла.

2. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя.

3. Посолить по вкусу.

4. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется).

5. Сверху можно посыпать кунжутом.

6. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.

источник