• Авторизация
Дневник silwa62 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВКУСНЫЙ РУЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 12-04-2013 13:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ РУЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

[700x522]

 

[показать]
Роскошная ароматная закуска, которая вполне может стать самостоятельным блюдом при наличие гарнира. Подавать лучше с соусом-хрен.
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 600 г мякоти свинины
  • 250 г тонких полосок подкопченного бекона
  • 4-6 пластин твердого сыра
  • 2-3 помидора
  • Горчица, соевый соус, майонез для маринования
  • Соль, молотый черный перец
Свинину нарезать поперек волокон тонкими пластинами:
[показать]
Каждую пластину отбить с обеих сторон молотком с мелкими зубчиками:
[показать]
Пластины хорошо обмазать майонезом, горчицей, соевым соусом. Поперчить и оставить мариноваться минимум на 30 минут:
[показать]
Противень выстлать фольгой. По поверхности плотно друг к другу выложить полоски бекона:
[показать]
Сверху внахлест выложить по поверхности свинину:
[показать]
На один край выложить несколько пластин сыра:
[показать]
Накрыть кружками помидоров:
[показать]
Придерживая фольгу, подвернуть край рулета, чтобы начинка осталась внутри:
[показать]
Таким образом плотно свернуть рулет. Края фольги  зафиксировать. Поместить рулет в горячую духовку на 35 минут:
[показать]
Затем фольгу развернуть. Рулет вернуть в духовку:
[показать]
Держать 10-15 минут до легкого зарумянивания бекона:
[показать]
Слегка остудить и нарезать поперек ломтями:
[показать]

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "РУЛЕТЫ ,БУЖЕНИНА,КОЛБАСКА":
Часть 1 - рулет вкусный
Часть 2 - ВКУСНЫЙ ОЧЕРЕДНОЙ РУЛЕТ
...
Часть 43 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ - ЗАПЕЧЕННАЯ И СОЧНАЯ СВИНАЯ ШЕЙКА В ФОЛЬГЕ
Часть 44 - СВИНОЙ РУЛЕТ ИЗ БРЮШКА К ПАСХЕ
Часть 45 - ВКУСНЫЙ РУЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Часть 46 - ПРОСТО БОЖЕСТВЕННАЯ БУЖЕНИНА *МЯСНОЕ АССОРТИ*
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНЫЙ РУЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ | silwa62 - Дневник Лена-Silwa62 | Лента друзей silwa62 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»